【材料】 ・ごぼう・・・1本 ・人参・・・1本 ・ごま・・・大さじ３ ★お酢・・・大さじ３ ★砂糖・・・大さじ２ ★薄口醤油・・・大さじ１ ●出し汁・・・１カップ（200cc） ●砂糖・・・大さじ１ ●薄口醤油・・・大さじ1/2 【作り方】 １）★を保存容器に入れ、…

【材料】 ジャガイモ 250g 塩 小さじ1/2 おろしにんにく １かけ 醤油 大さじ１ 油 大さじ１ 【作り方】 １）ジャガイモを食べやすい大きさに切ってジャガイモの分量の１％の塩をまぶして10~15分くらい蒸しておく。 ２）フライパンに油を入れ、にんにくを加え…

そば粉でチョー簡単に作る、細くない”即席そば” 家族がおそば好きでよく茹でるのですが、 おそばは茹でると蕎麦湯ができるほど、 そば粉が流れ出てしまうので、 おそばの栄養を出来るだけ逃さずに食べる方法を 習いましたので、書いておきます。 ※そば粉は心…

【ベジタリアンレシピ】こんにゃくの唐揚げ 【材料】 ・こんにゃく・・・1枚 ・おろしニンニク・・・適量 ・醤油・・・大さじ4 ・米粉・・・適量 ・くず粉（片栗粉）・・・適量※くず粉は粉でない場合、すり鉢で粉にする。 【作り方】 １）こんにゃくを塩揉み…

ある方のお話。 鳥インフル、MARS、エボラなど、 死者数をネットで調べてみると 鳥インフルは世界で500人死んでない。 致死率36%のMARSでも1000人死んでない。 致死率50%エボラで14億人のアフリカで 1万1370人しか亡くなっていない。（しか、という言い方は…

たかきびの炊き方 【材料】・たかきび・・・１カップ（160g） ・水・・・１カップ（200cc） ・塩・・・小さじ1/4 【作り方】 １）たかきびを蓋付きの容器で熱湯で30分つける。 ２）鍋にお湯を捨てたたかきびと水を入れ、強火で5分、弱火で15分、10分蒸らす。

健康にしかならない海藻サラダ 【材料】 海藻（ひじき、糸かんてん、ふのり）・・・合計25ｇ 菜種油・・・大さじ3 梅酢・・・大さじ1、1/2 醤油・・・小さじ1弱 【作り方】 １）ひじきは乾燥したまま熱湯で5分ゆでて、ザルにあげる。 ２）糸かんてんは水につ…

ノアの方舟の大洪水の時、神様が 「８割沈む船を造れ。」と言った。 「私たちを殺すのですか？ 私たちを創ったのはあなたでしょう？」 「私たちを皆殺しにするのですか？」 「お前たちは生き残れ。 次の時代を創れ。 ８割沈む船を造れ。」 というご神示が来…

実は地球は冷えている説 今、太陽の活性期。 ということは、次に収縮期がくる。 この間も太陽フレアがきた。 夏が無茶苦茶暑くなったのが２、３年前。 暑いというのは実は気温が上がっているわけではない。 実際気温は上がっているが、上がり方が紫外線で上…