ELI'S CHOICE

私の日々感じた事、学び、お気に入りのものごとetc...

2023-04-06から1日間の記事一覧

【お料理レシピ】鶏マヨ

エビマヨならぬ、鶏マヨの備忘録レシピです。 材料 鶏胸肉・・・1枚 塩・・・小さじ1/2 胡椒・・・少々 片栗粉・・・大さじ1 ★砂糖・・・小さじ1 ★豆乳・・・大さじ3 マヨネーズ・・・大さじ2 作り方 1)鶏胸肉の皮を取り、3等分くらいにしてから、…

瓶詰めの食材は意外と賞味期限が長くて備蓄にも向いていた!

もうすぐ食糧難が来るのではないか? とか聞いて、信じられないけれど、 でも本当に起こったら困るなぁ。 と思い、昨年から普段からよく食べる食材を 少し多めにストックするようにしています。 賞味期限の長い食材 どんな物が長く保存出来るのかな?と調べ…